В советское время в нашей стране был напиток, который можно было примерно с одинаковой частотой встретить как во взрослом, так и в детском рационе. Речь идёт про какао. В современной РФ при должном умении поваров и бариста он превращается в настоящий десерт.
Эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух рассказала, сколько чашек какао в день можно пить без вреда для здоровья. Её слова цитирует информационный сайт RT. Как отметила специалист, в какао-порошке содержится большое количество полезных веществ.
«Качественный и натуральный какао-порошок богат ценными для здоровья питательными веществами. В одной столовой ложке какао содержатся 1 миллиграмм железа, 6 миллиграммов кальция, 26 миллиграммов магния, 39 миллиграммов фосфора и 135 миллиграммов калия.
Кроме того, в какао есть селен, цинк, фолиевая кислота, витамины Е, В5 и В12. Все эти микронутриенты важны для поддержания здоровья и красоты – одни участвуют в кроветворении, другие влияют на работу нервной системы, третьи необходимы для нормального функционирования сердца, способствуют укреплению костей, сказываются на состоянии волос и кожи.
А ещё какао – источник полиненасыщенных жиров, которые тоже полезны для здоровья», – рассказала Екатерина Кашух.
Кроме того, в какао-порошке есть полифенолы – природные химические соединения, которые играют роль антиоксидантов. Они оберегают клетки от свободных радикалов – «сломанных» молекул и атомов, которые могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Некоторые научные работы доказывают, что полифенолы помогают нормализации уровня холестерина и борьбе с воспалениями. Однако гастроэнтеролог обратила внимание, что какао – «всего лишь вкусный десерт».
При термической обработке большая часть полезных растительных соединений разрушается. «Чашка горячего какао помогает расслабиться и улучшает настроение. Но важно не терять благоразумие и соблюдать чувство меры. Какао – высококалорийный напиток.
А если в него добавить сахар, маршмеллоу (маленький зефир. – Ред.) или ещё какие-то сладкие ингредиенты, вреда в нём становится гораздо больше, чем пользы. Такой десерт может быть противопоказан людям с избыточным весом и сахарным диабетом.
Для всех остальных категоричных рекомендаций о том, сколько какао можно пить, нет. Но целесообразно ограничиться одной-двумя чашками в день», – заключила специалист. Читайте также: Специалисты назвали неожиданные последствия употребления сладостей.
Рубрика: Основные новости. Читать весь текст на tvtver.ru.
Гвинет Пэлтроу высмеяла Меган Маркл в новом видео 52-летняя Гвинет Пэлтроу опубликовала в инстаграме* видео, в котором показала, как готовит на завтрак яйца с беконом и булочками. В сети считают, что...
Звёздные блогеры не подарили обещанную квартиру 16-летнему гардеробщику Исламу Халилову, спасавшему людей во время теракта в "Крокусе" 16-летнему гардеробщику Исламу Халилову, который во время теракта в "Крокус Сити Холле" помог вывести из здания около 100 человек, так и не подарили ...
6 прикольных функций iOS 18.4, ради которых стоит дождаться обновления Уже через пару недель состоится релиз долгожданного обновления iOS 18.4. Хоть мы и не получим поумневшую Siri, но прошивка уже сейчас может похвастат...
10 отличных игр про самураев, шиноби и древнюю Японию С выходом Assassin’s Creed: Shadows интерес к японской эстетике в видеоиграх вновь пробудился. Однако исторические неточности и, будем честны, не сам...
Майами (ATP). 3-й круг. Джокович встретится с Уго Карабелли, Рууд – с Табило, Хачанов, Циципас выбыли Сетка здесь. Miami Open Майами, США 19 – 30 марта 2025 ATP Masters 1000 Призовой фонд – 11 255 53 долларов Открытые корты, хард Третий круг Григор Ди...
Лига наций. Стыковые матчи. Бельгия принимает Украину, Сербия победила Австрию, Турция разгромил Венгрию, Грузия забила 6 мячей Армении Сборная Бельгии принимает Украину, Сербия дома победила Австрию (2:0), Грузия разгромила Армению (6:1), Турция в гостях разгромила Венгрию (0:3). Лиг...
«Почему он не в колонии?»: Известный адвокат возмущена «щадящим» условным сроком для Навального Лидеру ФБК в 2017 году продлили испытательный срок до 2020 года. Адвокат Сталина Гуревич вновь призывает МВД обратить пристальное внимание на персону...
Уже отпустили? Экс-глава Раменского района активничал в соцсети после ареста за якобы убийство любовницы Проверка на полиграфе косвенно подтвердила вину Андрея Кулакова, сообщают СМИ. После задержания экс-главы Раменского района, на странице подозреваемо...
Две вдовы: в чем обвиняют друг друга бывшие возлюбленные покойного Дмитрия Марьянова Недавно исполнилось семь лет со дня смерти культового отечественного актера Дмитрия Марьянова — он покинул этот мир будучи совсем молодым, ему ...
Пушистый врач: пет-терапия завоевывает сердца людей по всему миру Кафе с котами, совами, ежами и даже енотами привлекают все больше посетителей. Совместный досуг с животными уже давно зарекомендовал себя как отлично...
Паллетоупаковщик с вращающейся рукой: простое решение для эффективной упаковки
Принцесса Беатрис снялась для Vogue с мужем и дочерью и рассказала о сложной беременности 36-летняя принцесса Беатрис, которая недавно стала матерью во второй раз, снялась для британского Vogue с мужем Эдоардо Мапелли-Моцци и дочерью Афино...
Гвинет Пэлтроу высмеяла Меган Маркл в новом видео 52-летняя Гвинет Пэлтроу опубликовала в инстаграме* видео, в котором показала, как готовит на завтрак яйца с беконом и булочками. В сети считают, что...